| 4.6-16幼儿园食谱克重表 | 4.6-16幼儿园食谱克重表 | |||||||||||||||||||||||
| 套餐二 | 日期 | 2021-4-6(星期二) | 2021-4-7(星期三) | 2021-4-8(星期四) | 2021-4-9(星期五) | 2021-4-12(星期一) | 2021-4-13(星期二) | 2021-4-14(星期三) | 2021-4-15(星期四) | 2021-4-16星期五) | ||||||||||||||
| 分类 | 品名 | 菜名 | 克重（g) | 品名 | 菜名 | 克重（g) | 品名 | 菜名 | 克重（g) | 品名 | 菜名 | 克重（g) | 品名 | 菜名 | 品名 | 菜名 | 品名 | 菜名 | 品名 | 菜名 | 品名 | 菜名 | ||
| 上午点 | 纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1盒 | 纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1盒 | 纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1盒 | 纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1盒 | 纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 纯牛奶 | 纯牛奶125ml | ||
| 上午点 | 核桃奶酥饼干 | 核桃奶酥饼干12g/片 | 1个 | 吐司 | 曼可顿超醇8片/包 | 0.5个 | 乳酸菌蛋糕 | 优乳酪蛋糕25g/个 | 1个 | 巧克力饼干 | 巧克力饼干12g/片 | 1个 | 夹馅曲奇（芒果味） | 夹馅曲奇（芒果味）15g/个 | 草莓马芬 | 草莓马芬25克/个 | 香葱饼干 | 香葱手工饼干12g/片 | 牛奶餐包 | 牛奶餐包25g/个 | 卡通饼干 | 卡通饼干11g/片 | ||
| 主食 | 黑米饭 | 粳米 | 52 | 番茄肉酱意大利面 | 西红柿 | 60 | 藜麦饭 | 粳米 | 53 | 软米饭 | 粳米 | 55 | 血糯饭 | 粳米 | 软米饭 | 粳米 | 腊肠菜饭 | 大青菜 | 燕麦饭 | 粳米 | 软米饭 | 粳米 | ||
| 黑米 | 3 | 洋葱 | 15 | 三色藜麦50g/包 | 2 | 血糯米150g/包 | 腊肠 | 燕麦片 | ||||||||||||||||
| 贝壳形意大利面500g/包 | 40 | 去根香菇 | ||||||||||||||||||||||
| 冷鲜猪肉末 | 40 | 胡萝卜 | ||||||||||||||||||||||
| 粳米 | ||||||||||||||||||||||||
| 大荤 | 红烧肋排 | 冷鲜猪肋排 | 70 | 蒜蓉粉丝罗非鱼（过敏餐） | 冰鲜罗非鱼片 | 60 | 红烧翅根 | 冰鲜鸡翅根（40-50g/个） | 100 | 百叶烧肉 | 冷鲜猪精五花肉块 | 红烧翅中 | 冰鲜鸡翅中（30-40g/个 | 红烧虾（过敏餐） | 冰鲜对虾 | 红烧肉圆 | 冷鲜猪肉末 | |||||||
| 绿豆粉丝900g/包 | 2 | 冷鲜猪精肉块 | 鸡蛋（清洁蛋） | |||||||||||||||||||||
| 百叶 | ||||||||||||||||||||||||
| 小荤/素菜 | 青菜油豆腐 | 青菜 | 85 | 芦笋草菇胡萝卜 | 芦笋 | 60 | 西葫芦木耳炒蛋 | 西葫芦 | 50 | 蚝油生菜+奶酪棒（水果） | 生菜 | 90 | （南乳）空心菜 | 空心菜 | 蒜籽苋菜 | 苋菜 | 肉末炖蛋 | 鸡蛋（清洁蛋） | 青椒茭白胡萝卜肉丝 | 大圆椒 | 西红柿炒蛋 | 西红柿 | ||
| 油豆腐 | 5 | 胡萝卜 | 5 | 干黑木耳50g/包 | 0.5 | 水果味奶酪棒20g/个 | 1 | 冷鲜猪肉末 | 茭白 | 鸡蛋（清洁蛋） | ||||||||||||||
| 草菇 | 5 | 鸡蛋（清洁蛋） | 30 | 胡萝卜 | ||||||||||||||||||||
| 冷鲜猪精肉丝 | ||||||||||||||||||||||||
| 汤 | 杂菌蛋汤 | 姬菇 | 5 | 罗宋汤 | 西红柿 | 30 | 毛白菜胡萝卜百叶汤 | 百叶 | 5 | 香菇炖蛋 | 去根香菇 | 5 | 西红柿蛋汤 | 西红柿 | 肉末海带汤 | 冷鲜猪精肉末 | 紫薯甜心包 | 紫薯甜心包30g/个*9个/包 | 莴苣木耳蛋汤 | 干黑木耳 | 细菜腐皮汤 | 细菜 | ||
| 海鲜菇 | 10 | 土豆 | 20 | 毛白菜 | 15 | 鸡蛋（清洁蛋） | 40 | 鸡蛋（清洁蛋） | 有机海带片150g/包 | 莴苣 | 腐皮 | |||||||||||||
| 金针菇 | 10 | 包菜 | 10 | 胡萝卜 | 5 | 姬菇 | 鸡蛋（清洁蛋） | 鸡骨架 | ||||||||||||||||
| 配料 | 配料 | 细米葱 | 0.5 | 配料 | 细米葱 | 0.5 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 配料 | 细米葱 | 配料 | 细米葱 | 配料 | 细米葱 | 配料 | 细米葱 | ||
| 老姜 | 1 | 老姜 | 1 | 老姜 | 1.5 | 老姜 | 1 | 老姜 | 老姜 | 老姜 | 老姜 | 老姜 | ||||||||||||
| 大蒜籽 | 0.5 | 大蒜籽 | 0.5 | 大蒜籽 | 1.5 | 大蒜籽 | 0.5 | 大蒜籽 | 大蒜籽 | 大蒜籽 | 大蒜籽 | 大蒜籽 | ||||||||||||
| 下午点 | 玉米蔬菜猪肉蒸煎饺22g/只 | 玉米蔬菜猪肉蒸煎饺22g/只 | 2 | 芹末鸡丝粥 | 西芹 | 15 | 小青菜肉丝面 | 小青菜 | 20 | 胡萝卜餐包 | 牛奶胡萝卜餐包35g/只/包 | 1 | 娃娃菜木耳鸡丝汤年糕 | 娃娃菜 | 蒸奶黄包 | 迷你奶黄包30g/个*6个/包 | 山药粥+肉松 | 山药 | 骨汤绉纱小馄饨 | 光骨 | 曼可顿豆沙面包 | 曼可顿豆沙面包 | ||
| 原切鸡丝 | 15 | 冷鲜猪精肉丝 | 10 | 原切鸡丝 | 粳米 | 冷鲜猪精肉末 | ||||||||||||||||||
| 粳米 | 15 | 胡萝卜 | 5 | 切片年糕 | 香酥肉松200g/包 | 小馄饨皮 | ||||||||||||||||||
| 家常挂面（细） | 15 | 干黑木耳50g/包 | ||||||||||||||||||||||
| 下午点 | 苹果 | 苹果85-90mm（g） | 70 | 玉菇 | 玉菇（g） | 100 | 伦晚脐橙 | 伦晚脐橙（g） | 75 | 哈密瓜 | 哈密瓜（g） | 100 | 伦晚脐橙 | 伦晚脐橙（g） | 苹果 | 苹果85-90mm（g） | 哈密瓜 | 哈密瓜（g） | 千禧 | 千禧番茄（g） | 玉菇 | 玉菇（g） | ||
| 过敏餐 | 糖醋里脊 | 冷鲜猪里脊肉条 | 60 | 肉末姬菇汤 | 冷鲜猪肉末 | 红烧肋排 | 冷鲜猪肋排 | |||||||||||||||||
| 鸡蛋（清洁蛋） | 5 | 姬菇 | ||||||||||||||||||||||
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