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黄豆的秘密

发布时间: 2020-07-13 08:50 发布单位: 陆桥中心幼儿园中班组 浏览量: 4533 【公开】

各位老师你们好,很高兴跟大家一起交流我们的班级课程《黄豆的秘密》。 

金秋十月,是黄豆丰收的季节,很多孩子的家里正在丰收黄豆,孩子也提出了各种各样的问题:“黄豆从哪里来的?”“黄豆怎么种出来的?”“黄豆有什么用?”我想,这是和小朋友一起了解黄豆价值及黄豆生长过程的好机会,于是《黄豆的秘密》就这样孕育而生了。

孩子们回家开始寻找黄豆,并把找到的黄豆带到班级。我们对黄豆种子进行挑选,将挑好的黄豆种植进行种植。因为生长是需要过程的,小朋友为此也引发出一些问题,如:一天要浇几次水?什么时候照太阳呢等等,他们将自己的问题也画了下来。我们的孩子每天都去观察、照顾,大概过了一个星期左右,豆子悄悄发芽了,孩子们别提多高兴了!老师,快看,黄豆发芽了,好可爱呀!我们赶紧把他们记录下来吧!汐汐说。“对呀!可黄豆的小芽为什么会是绿色的呢?”牛宝好奇的问。我把这个留到了晨间谈话和孩子们一起探讨,原来黄豆芽变绿是因为黄豆芽见到了光,进行了光合作用,所以会变绿,这是植物正常的见光反,不会产生对人体有害的物质。渐渐地,黄豆长大了,我们也记录下了这些美好时刻。

为了满足孩子的求知欲,了解黄豆的价值,探索黄豆的秘密,于是,我们开展了科学活动《黄豆爷爷过生日》,认识了各种各样的豆制品,还知道了原来轮胎、肥皂、油漆也添加了黄豆的成分,多吃豆制品还能保护我们的心脏,让身体更强壮。小朋友们通过活动的学习在家里不仅喜欢上了豆制品还亲自尝试制作豆制品。于是,我们班级里的黄豆工坊和凉拌区也新鲜出炉了!在黄豆工坊里我们准备了传统的石墨,将挑好的黄豆提前泡发,小朋友相互合作,有的推磨,有的过滤渣渣,忙的不亦乐乎。把磨好的豆浆煮熟,孩子们品尝到自己磨出的豆浆,赞不绝口。情不自禁地说到,这是我喝过最好喝的豆浆。

经历了上述活动,孩子们的兴趣还意犹未尽,于是,我们决定将黄豆延伸到区域活动中,让孩子们自由、自主、愉悦、创造性的游戏,真正体现游戏精神。

数学区里,孩子们在点数黄豆,豆子包装、豆子称称乐,还有称一称,比一比

美术区里,、孩子们在做、趣味黄豆设计、黄豆派对、发型秀、充分展现孩子们的梦想和创意。

为了让孩子们的游戏变得丰富多彩,我们从区域游戏又玩到户外游戏《种点黄豆》,“我们两个手拉手,你的一只脚翘在左边,我的一只脚翘在右边“分组比赛,看看哪组种的黄豆多。不仅锻炼了孩子的平衡能力,而且增加了他们之间的默契哦!”

此外,我们还制定了亲子活动,家长和孩子们互动一起制作豆子贴画。,在制作中感受美,享受美、欣赏美。

我觉得源于生活的活动是幼儿喜欢的活动,在这个探索黄豆秘密的课程中幼儿通过自身主动的去观察,操作,去发现,感知和探索,在实践中转化为自身的知识经验,更能体验活动带来的乐趣。

 



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