2023-2024学年第二学期2月21日-2月23日小学生食谱克重表
发布时间：2024-02-21 12:03
栏目：每周菜单
发布单位：江阴市青阳实验小学
点击量：503
【公开】
| 2024-02-21(星期三) | 2024-02-22(星期四) | 2024-02-23(星期五) |
| 菜品名称 | 食材名称 | 用量(g) | 菜品名称 | 食材名称 | 用量(g) | 菜品名称 | 食材名称 | 用量(g) |
| 娟姗牛乳220ml/瓶 | 1个 | 蔓越莓核桃欧式吐司面包40g/个 | 1个 | 芝士蛋糕40g/个 | 1个 |
| 萝卜炖牛腩 | 白萝卜块 | 50 | 红烧翅根 | 冰鲜鸡翅根（50-60g/个） | 120 | 红烧肉 | 冷鲜猪精肉块 | 65 |
| 国产冷鲜牛腩块 | 100 | 冷鲜猪精五花肉块 | 55 |
| 大蒜 | 2 |
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| 鲍菇炒肉片 | 鲍菇片 | 60 | 包菜炒五花肉片 | 圆包菜块 | 85 | 西红柿炒蛋 | 西红柿 | 90 |
| 大圆椒丝 | 10 | 冷鲜猪精肉片 | 25 | 鸡蛋（清洁蛋） | 45 |
| 冷鲜猪精肉片 | 40 | 冷鲜猪精五花肉片 | 15 |
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| 青菜百叶 | 大青菜段 | 90 | 青椒绿豆芽 | 大圆椒丝 | 10 | 毛白菜姬菇 | 毛白菜段 | 100 |
| 百叶 | 5 | 绿豆芽 | 95 | 姬菇 | 5 |
| 肉末酸不辣汤 | 冷鲜猪肉末 | 10 | 菠菜肉圆汤（自制） | 菠菜段 | 20 | 龙骨萝卜汤 | 冷鲜带肉龙骨 | 50 |
| 白菜丝 | 15 | 冷鲜猪肉末 | 35 | 白萝卜片 | 40 |
| 红薯粉丝500g/包 | 3 | 鸡蛋（清洁蛋） | 5 | 大蒜 | 2 |
| 金针菇 | 10 |
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| 小米饭 | 黄小米150g/包 | 3 |
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