2023-2024学年第一学期1月15日-1月19日小学生食谱克重表
发布时间：2024-01-12 13:58
栏目：每周菜单
发布单位：江阴市青阳实验小学
点击量：574
【公开】
| 2024-01-15(星期一) | 2024-01-16(星期二) | 2024-01-17(星期三) | 2024-01-18(星期四) | 2024-01-19(星期五) |
| 菜品名称 | 食材名称 | 用量(g) | 菜品名称 | 食材名称 | 用量(g) | 菜品名称 | 食材名称 | 用量(g) | 菜品名称 | 食材名称 | 用量(g) | 菜品名称 | 食材名称 | 用量(g) |
| 酸奶吐司蛋糕 | 1个 | 纯牛奶125ml | 1个 | 乳酸菌风味蛋糕40g | 1个 | 奶棒面包40g/包 | 1个 | 进口香蕉（个） | 1个 |
| 土豆牛肉块 | 新土豆块 | 50 | 糖醋排骨 | 冷鲜猪草排 | 130 | 盐卤翅根 | 冰鲜鸡翅根（50-60g/个） | 120 | 木耳虾仁炒蛋 | 干黑木耳50g/包 | 1 | 红烧肉 | 冷鲜猪精肉块 | 65 |
| 国产冷鲜牛肉块 | 100 |
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| 冰鲜虾仁 | 70 | 冷鲜猪精五花肉块 | 55 |
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| 鸡蛋（清洁蛋） | 50 |
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| 西红柿炒蛋 | 西红柿 | 90 | 莴苣炒蛋 | 莴苣丝 | 70 | 包菜粉丝肉丝 | 圆包菜丝 | 70 | 西芹香干肉片 | 西芹段 | 45 | 宫保鸡丁 | 冰鲜鸡丁 | 40 |
| 鸡蛋（清洁蛋） | 45 | 鸡蛋（清洁蛋） | 45 | 绿豆粉丝388g/包 | 3 | 红香干 | 25 | 黄瓜丁 | 50 |
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| 冷鲜猪精肉丝 | 40 | 冷鲜猪精肉片 | 40 | 胡萝卜块 | 15 |
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| 花生仁150g/包 | 5 |
| 素炒黄心菜 | 黄心菜段 | 105 | 红烧豆腐 | 老豆腐 | 90 | 双色如意菜 | 黄豆芽 | 80 | 素炒黑菜 | 黑菜段 | 95 | 菠菜百叶 | 菠菜段 | 95 |
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| 冷鲜猪肉末 | 5 | 西芹片 | 10 |
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| 百叶 | 5 |
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| 胡萝卜丝 | 10 |
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| 金针菇腐皮汤 | 金针菇 | 20 | 肉丝酸不辣汤 | 冷鲜猪精肉丝 | 10 | 细菜蛋汤 | 细菜段 | 18 | 龙骨萝卜汤 | 冷鲜带肉龙骨 | 35 | 姬菇蛋汤 | 姬菇 | 20 |
| 腐皮 | 2 | 白菜丝 | 15 | 鸡蛋（清洁蛋） | 18 | 白萝卜片 | 50 | 鸡蛋（清洁蛋） | 18 |
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| 红薯粉丝500g/包 | 3 |
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| 大蒜 | 2 |
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| 去根香菇 | 10 |
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| 血糯饭 | 血糯米150g/包 | 3 |
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| 荞麦饭 | 荞麦仁150g/包 | 2 |
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