2023-2024学年第一学期1月2日-1月5日小学生食谱克重表
发布时间：2024-01-02 09:36
栏目：每周菜单
发布单位：江阴市青阳实验小学
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【公开】
| 2024-01-02(星期二) | 2024-01-03(星期三) | 2024-01-04(星期四) | 2024-01-05(星期五) |
| 菜品名称 | 食材名称 | 用量(g) | 菜品名称 | 食材名称 | 用量(g) | 菜品名称 | 食材名称 | 用量(g) | 菜品名称 | 食材名称 | 用量(g) |
| 乳酸菌风味蛋糕40g | 1个 | 赣南橙（个） | 1个 | 纯牛奶125ml | 1个 | 奶香餐包40g/个 | 1个 |
| 蒸肉饼 | 冷鲜猪肉末 | 110 | 红烧肉 | 冷鲜猪精肉块 | 65 | 梅汁翅根 | 冰鲜鸡翅根（50-60g/个） | 120 | 番茄牛肉块 | 西红柿 | 30 |
| 鸡蛋（清洁蛋） | 5 | 冷鲜猪精五花肉块 | 55 | 国产冷鲜牛肉块 | 100 |
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| 新土豆块 | 30 |
| 莴苣炒肉丝 | 莴苣丝 | 70 | 西红柿炒蛋 | 西红柿 | 90 | 包菜粉丝炒蛋 | 圆包菜丝 | 75 | 花菜炒肉片 | 松花菜朵 | 70 |
| 冷鲜猪精肉丝 | 40 | 鸡蛋（清洁蛋） | 45 | 绿豆粉丝388g/包 | 3 | 冷鲜猪精肉片 | 40 |
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| 鸡蛋（清洁蛋） | 45 |
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| 红烧萝卜 | 白萝卜块 | 100 | 青椒绿豆芽 | 大圆椒丝 | 10 | 肉末同肠 | 冷鲜猪肉末 | 5 | 蚝油生菜 | 生菜段 | 90 |
| 大蒜 | 2 | 绿豆芽 | 90 | 素筒肠 | 65 |
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| 菠菜蛋汤 | 菠菜段 | 18 | 西湖牛肉羹 | 国产冷鲜牛肉末 | 5 | 萝卜排骨汤 | 白萝卜片 | 40 | 肉末豆腐羹 | 冷鲜猪肉末 | 10 |
| 鸡蛋（清洁蛋） | 18 | 去根香菇 | 10 | 冷鲜猪草排 | 35 | 内酯豆腐 | 40 |
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| 鸡蛋（清洁蛋） | 10 | 大蒜 | 2 | 干黑木耳50g/包 | 0.5 |
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| 香菜（净） | 1 |
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| 香菜（净） | 1 |
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| 小米饭 | 黄小米150g/包 | 3 |
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| 血糯饭 | 血糯米150g/包 | 3 |