2023-2024学年第一学期12月25日-12月29日小学生食谱克重表
发布时间：2023-12-22 12:10
栏目：每周菜单
发布单位：江阴市青阳实验小学
点击量：656
【公开】
| 2023-12-25(星期一) | 2023-12-26(星期二) | 2023-12-27(星期三) | 2023-12-28(星期四) | 2023-12-29(星期五) |
| 菜品名称 | 食材名称 | 用量(g) | 菜品名称 | 食材名称 | 用量(g) | 菜品名称 | 食材名称 | 用量(g) | 菜品名称 | 食材名称 | 用量(g) | 菜品名称 | 食材名称 | 用量(g) |
| 葱油鸡腿 | 冰鲜琵琶鸡腿（120g-130g/个） | 132 | 糖醋扇骨块 | 冰鲜扇骨块 | 145 | 木耳虾仁炒蛋 | 干黑木耳50g/包 | 1 | 咖喱牛肉块 | 国产冷鲜牛肉块 | 100 | 梅汁排骨 | 冷鲜猪草排 | 130 |
|
|
|
| 冰鲜虾仁 | 70 | 新土豆块 | 50 |
|
|
|
|
|
| 鸡蛋（清洁蛋） | 50 | 宫保鸡丁 | 原切鸡丁 | 40 | 肉丝菜饭 | 冷鲜猪精肉丝 | 40 |
| 娃娃菜木耳肉片 | 娃娃菜段 | 80 | 西红柿炒蛋 | 西红柿 | 90 | 肉末萝卜 | 冷鲜猪肉末 | 25 | 黄瓜丁 | 50 | 小青菜段（小） | 80 |
| 干黑木耳50g/包 | 0.5 | 鸡蛋（清洁蛋） | 45 | 白萝卜块 | 100 | 胡萝卜块 | 15 | 胡萝卜丝 | 10 |
| 冷鲜猪精肉片 | 40 |
|
| 大蒜 | 2 | 花生仁150g/包 | 5 | 干香菇50g/包 | 1 |
| 红烧豆腐 | 老豆腐 | 90 | 青椒土豆丝 | 大圆椒丝 | 5 | 青菜香菇 | 大青菜段 | 90 | 干煸包菜 | 圆包菜块 | 95 | 素炒西葫芦 | 西葫芦片 | 90 |
| 冷鲜猪肉末 | 5 | 新土豆丝 | 90 | 去根香菇 | 5 | 冷鲜猪精肉片 | 5 |
|
|
| 鸡毛菜姬菇蛋汤 | 鸡毛菜段 | 12 | 肉末酸不辣汤 | 冷鲜猪肉末 | 10 | 西红柿豆腐汤 | 西红柿 | 30 | 肉末香菇腐皮羹 | 冷鲜猪肉末 | 10 | 西湖牛肉羹 | 国产冷鲜牛肉末 | 5 |
| 鸡蛋（清洁蛋） | 18 | 白菜丝 | 15 | 嫩豆腐 | 20 | 去根香菇 | 10 | 金针菇 | 10 |
| 姬菇 | 10 | 红薯粉丝500g/包 | 3 |
|
| 腐皮 | 1.5 | 鸡蛋（清洁蛋） | 10 |
|
| 去根香菇 | 10 |
|
|
|
| 香菜（净） | 1 |
| 益生菌蒸面包 | 益生菌蒸面包 | 1个 | 纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1个 | 芝士蛋糕 | 芝士蛋糕40g/个 | 1个 | 奶棒面包 | 奶棒面包40g/包 | 1个 | 香蕉 | 进口香蕉（个） | 1个 |
| 黑米饭 | 黑米150g/包 | 3 |
|
|
| 燕麦饭 | 燕麦片150g/包 | 3 |
|
|
|
|
|
|