2023-2024学年第一学期11月27日-12月1日小学生食谱克重表
发布时间：2023-11-27 14:54
栏目：每周菜单
发布单位：江阴市青阳实验小学
点击量：661
【公开】
| 2023-11-27(星期一) | 2023-11-28(星期二) | 2023-11-29(星期三) | 2023-11-30(星期四) | 2023-12-01(星期五) |
| 菜品名称 | 食材名称 | 用量(g) | 菜品名称 | 食材名称 | 用量(g) | 菜品名称 | 食材名称 | 用量(g) | 菜品名称 | 食材名称 | 用量(g) | 菜品名称 | 食材名称 | 用量(g) |
| 纯牛奶 | 1 | 佐餐酪乳原味100g/杯 | 1 | 乳酸菌风味蛋糕40g | 1 | 切片面包50g/片（原味） | 1 | 进口香蕉（个） | 1 |
| 梅汁翅根 | 冰鲜鸡翅根（50-60g/个） | 120 | 红烧肉 | 冷鲜猪精肉块 | 65 | 清炖扇骨块 | 冰鲜扇骨块 | 145 | 糖醋排骨 | 冷鲜猪草排 | 130 | 萝卜牛肉块 | 白萝卜块 | 50 |
| 冷鲜猪精五花肉块 | 55 |
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| 国产冷鲜牛肉块 | 100 |
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| 大蒜末 | 2 |
| 西红柿炒蛋 | 西红柿 | 90 | 烂糊白菜 | 白菜段 | 85 | 土豆烧鸡腿块 | 新土豆块 | 20 | 蒜苗香干肉片 | 蒜苗段 | 30 | 鲍菇炒肉片 | 鲍菇片 | 70 |
| 鸡蛋（清洁蛋） | 45 | 冷鲜猪精肉丝 | 40 | 冰鲜鸡腿块 | 150 | 红香干 | 20 | 冷鲜猪精肉片 | 40 |
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| 干黑木耳50g/包 | 0.5 |
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| 冷鲜猪精肉片 | 40 |
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| 冷鲜猪精五花肉片 | 20 |
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| 素炒茼蒿 | 茼蒿段 | 95 | 肉末豆腐 | 冷鲜猪肉末 | 10 | 青菜香菇 | 大青菜段 | 90 | 菠菜百叶 | 菠菜段 | 90 | 素炒黄心菜 | 黄心菜段 | 95 |
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| 老豆腐 | 90 | 去根香菇 | 5 | 百叶 | 5 |
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| 萝卜肉丝汤 | 白萝卜片 | 40 | 细菜蛋汤 | 细菜段 | 20 | 冬瓜肉丝汤 | 冬瓜片 | 40 | 莴苣蛋汤 | 莴苣片 | 25 | 萝卜排骨汤 | 白萝卜片 | 40 |
| 冷鲜猪精肉丝 | 10 | 鸡蛋（清洁蛋） | 18 | 冷鲜猪精肉丝 | 10 | 鸡蛋（清洁蛋） | 18 | 冷鲜猪草排 | 40 |
| 大蒜末 | 2 |
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| 大蒜末 | 2 |
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| 小米饭 | 黄小米150g/包 | 3 |
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| 黑米饭 | 黑米150g/包 | 3 |
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