| 长泾实验幼儿园2.26-3.1幼儿食谱 | |||||||||||||||
| 日期 | 2024-2-26（星期一） | 2024-2-27（星期二） | 2024-2-28（星期三） | 2024-2-29（星期四） | 2024-3-1（星期五） | ||||||||||
| 类别 | 品名 | 菜名 | 克重（g) | 品名 | 菜名 | 克重（g) | 品名 | 菜名 | 克重（g) | 品名 | 菜名 | 克重（g) | 品名 | 菜名 | 克重（g) |
| 上午点 | 上午点-纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 | 上午点-纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 | 上午点-纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 | 上午点-纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 | 上午点-纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 |
| 上午点 | 原味曲奇饼干 | 原味曲奇饼干 | 12 | 枣夹核桃 | 枣夹核桃 | 2 | 奶棒面包 | 奶棒面包 | 0.5 | 牛奶饼干 | 牛奶饼干 | 1 | 燕麦乳酪饼干 | 燕麦乳酪饼干 | 1 |
| 主食 | 软米饭 | 粳米 | 55 | 软米饭 | 粳米 | 55 | 玉米糁饭 | 玉米糁 | 3 | 芝麻饭 | 黑芝麻 | 1.5 | |||
| 粳米 | 52 | 粳米 | 54 | ||||||||||||
| 大荤 | 胡萝卜虾仁炒蛋（过敏餐） | 胡萝卜丁 | 15 | 红烧翅中 | 冰鲜鸡翅中 | 100 | 蒸肉饼 | 冷鲜猪肉末 | 50 | 西红柿鸡蛋面 | 西红柿 | 40 | 萝卜牛肉丁 | 白萝卜丁 | 45 |
| 冰鲜虾仁 | 50 | 鸡蛋 | 5 | 鸡蛋 | 30 | 牛肉丁 | 50 | ||||||||
| 鸡蛋 | 40 | 阳春面 | 50 | 大蒜 | 2 | ||||||||||
| 小荤/素菜 | 肉末蒜苗香干 | 冷鲜猪肉末 | 15 | 毛白菜香菇 | 毛白菜段 | 75 | 青椒洋葱牛肉丝 | 大圆椒丝 | 15 | 清炖莴苣百叶结肋排 | 莴苣片 | 20 | 黄瓜炒蛋 | 黄瓜片（小） | 60 |
| 蒜苗段（小） | 45 | 去根香菇 | 5 | 洋葱丝 | 50 | 冷鲜猪肋排 | 70 | 鸡蛋 | 30 | ||||||
| 红香干 | 25 | 牛肉丝 | 30 | 百叶结 | 13 | ||||||||||
| 汤 | 娃娃菜姬菇汤 | 娃娃菜段 | 20 | 西红柿蛋汤 | 西红柿 | 30 | 芙蓉鲜蔬汤 | 菠菜段（小） | 12 | 菌菇肉丝粉丝汤 | 海鲜菇 | 5 | |||
| 姬菇 | 10 | 鸡蛋 | 15 | 胡萝卜片 | 4 | 姬菇 | 10 | ||||||||
| 鸡蛋 | 10 | 里脊肉丝 | 10 | ||||||||||||
| 红薯粉丝 | 3 | ||||||||||||||
| 配料 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 |
| 老姜 | 1.5 | 老姜 | 1.5 | 老姜 | 1.5 | 老姜 | 1.5 | 老姜 | 1.5 | ||||||
| 大蒜籽 | 1 | 大蒜籽 | 1 | 大蒜籽 | 1 | 大蒜籽 | 1 | 大蒜籽 | 1 | ||||||
| 下午点 | 下午点-芹末肉丝烂糊面 | 西芹末 | 10 | 下午点-冰糖炖雪梨 | 黄冰糖 | 10 | 下午点-白粥+香葱炒蛋 | 粳米 | 15 | 下午点-细菜香菇肉丝粥 | 细菜段 | 12 | 下午点-皇冠面包 | 皇冠面包 | 1 |
| 里脊肉丝 | 10 | 皇冠梨 | 90 | 细米葱 | 1.5 | 去根香菇 | 5 | ||||||||
| 干黑木耳 | 0.5 | 鸡蛋 | 40 | 里脊肉丝 | 10 | ||||||||||
| 家常挂面 | 15 | 粳米 | 15 | ||||||||||||
| 下午点 | 下午点-耙耙柑 | 耙耙柑（g） | 110 | 下午点-贝贝南瓜 | 贝贝南瓜 | 60 | 下午点-金钻凤梨（过敏餐） | 金钻凤梨（g） | 120 | 下午点-苹果 | 陕西苹果 | 90 | 下午点-火龙果 | 火龙果 | 100 |
| 下午点-坚果 | 紫衣腰果 | 15 | |||||||||||||
| 过敏替代餐 | 胡萝卜炒梅花肉片（过敏替代餐) | 胡萝卜片（小） | 20 | 下午点-千禧（过敏替代餐) | 千禧番茄（g） | 80 | |||||||||
| 冷鲜梅花肉片 | 80 | ||||||||||||||
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