深秋里的甜蜜蜜 —— 基于中班幼儿在自然中学习的探索和交往能力发展的即时评价
背景：
《3-6岁儿童学习与发展指南》指出“3-4岁幼儿应喜欢接触大自然，对周围事物和现象感兴趣，并对感兴趣的事物仔细观察，发现其明显特征。”大自然是一部真实、丰富的百科全书，蕴藏着巨大的教育价值。好奇心便是打开自然之门的钥匙，幼儿园的一花、一草、一木便成了教育的契机与源泉。
校园里的许多果子成熟了，孩子们对红红的山楂非常感兴趣。为了满足孩子们的兴趣和好奇，我们就此开展“嘘，一棵山楂有话说”的班本课程，让幼儿通过直接感知、实际操作与亲身体验真正成为生活的“主人”，成为幼儿园课程的“主人”。
评价实践：
本次的山楂活动中我选取了班中名叫小西瓜的幼儿重点进行了观察。该幼儿对山楂活动表现出比较浓厚的兴趣。他的各项能力在同龄幼儿中属于比较好的，特别是在语言交流、认知探索兴趣和交往方面都比较突出、本次观察中我将重点围绕他在游戏中对山楂的采摘及穿山楂的情况以及在山楂活动中孩子的语言、探究认知和交往能力的发展情况做出分析、评价和指导。
观察对象：陆涵
观察目的：观察幼儿在山楂活动中的探索和语言交往能力发展情况
观察内容：幼儿在山楂活动中的探索和语言交往的情况
观察记录：
活动一：采摘记
秋天的大自然是一次生动的活教育课程，为了满足孩子们的好奇心和求知欲，我们停下脚步与山楂来一次“亲密”接触。采摘前期，我们与幼儿一起讨论，这么高的山楂树，该怎么采摘呢？问题一抛出，孩子们争前恐后的举手回答：燕子的奇思妙想：“坐着热气球，就可以摘到最上面的山楂啦！”冯祎宁说：“还可以爬树，摘到高处的山楂！”管皓第说：“可以用长棍子敲一敲，这样枇杷就可以掉下来啦！”小西瓜说：“我们可以爬梯子，应该可以采到好多美味的山楂呢！”于是通过讨论，孩子们决定用梯子、竹竿、剪刀、篮子等，于是就带上工具小分队出发啦！
孩子们早已按捺不住激动，跃跃欲试来到山楂树旁，运用着自己想到的方法，同伴之间相互合作，忙得不亦乐乎。希希说；“这边的山楂长得低，摘到啦！好大一颗”。只见小西瓜、冯祎宁、管皓第一起互相帮忙搬梯子，高高低低的梯子搬来了，只见小西瓜与冯祎宁在商量着什么，小西瓜一下子站在了梯子最高一阶，冯祎宁负责按住梯子，防止梯子抖动保护陆涵的安全，小西瓜采着山楂，冯祎宁按着梯子，乔治则负责把采下来的山楂装在篮子里，三个人相互配合，小西瓜对着乔治说：“我又成功摘下一颗，给你，接住哦！”不一会篮子里装了满满的山楂。
山楂树下，你负责摘，我负责收，好不热闹！
回教室后，我们及时带领孩子们通过看一看、摸一摸、闻一闻、说一说的方式，开始探索山楂的秘密，小西瓜说：“山楂的果核好硬，像一瓣瓣橘子”安安说：“山楂底部有黑黑的小花，是什么呢？”登登说：“山楂身上还有黑点”，通过观察与讨论，孩子们了解了山楂的内部结构、山楂的生长过程、外形特征以及普及了山楂的食用功效。并且对两种不同的山楂进行比对，孩子们发现：树上摘的山楂比较小，超市买的比较大，树上摘的山楂会有虫眼，超市买的就没有，树上摘的山楂上的小点点没有超市买的多等。
活动二：串山楂
串山楂活动开始啦，我们一起讨论了串山楂之前的注意事项，小西瓜第一个举手回答：“串山楂的时候要小心小木签上尖尖的一头，不然会受伤的。”燕子说：“串的时候要先把山楂的根茎去掉再串。”赵柯涵说：“如果一个小朋友不好串，我们可以两个小朋友互相帮忙。”我对他们竖了大拇指，一边示范一边说道：“你们说的都是好办法，其他小朋友一定要注意哦，那我再补充一个首先我们要先找到山楂的山楂蒂，然后用小木签尖的一端对着它的蒂戳进去，戳的时候就要小心啦，就像小西瓜说的尖尖的容易扎到手，然后把山楂戳到底，这样一个山楂就固定好了，第二个也参照第一个戳山楂的办法来串，串好的山楂就放在桌上的盘子里，现在那我们开始吧！”孩子们刚开始战战兢兢，圆滚滚的山楂很难串起来，总是会滑，一不小心还会扎到手，但我惊喜的发现他们很快有了对策。只见小西瓜并没有将山楂拿起来串，而是用木签直接对着盘子里的山楂戳进去，然后再拿起来调整一下，山楂便成功得串好。小西瓜发现了这个很好的办法，马上与同桌的好朋友们一起分享，其他小朋友都按照他的办法来串，果不其然这一组串的进度比其他小组快了许多。孩子们收获满满，但他们意犹未尽，喜悦的笑容仍荡漾在他们的脸庞。
分析与评价：
课程来源于孩子们走进山楂，亲近自然、感知自然。活动中，孩子们学会观察，讨论、交流。采摘前期的计划讨论到去采摘山楂到后期延伸讨论山楂的秘密再到串山楂等一系列的活动，让孩子在与大自然的探究中尽情的看、听、闻、摸、尝、想、做，不断发现与思考，共同交流与讨论。活动中幼儿清楚的知道自己要干什么，例如在案例采摘记中，孩子们的参与性极高，小西瓜与同伴分工合理，定位恰当。能清楚地表达自己的观点，分享自己的意见，孩子们也顺利的完成了这个活动。
孩子们在活动中探索的内容更深层次，探究的内容更丰富，探究的策略也更多样化了，小西瓜发挥了自己的长项，在串山楂活动中勇于探索并能与同伴分享交流其方法，并主动在集体面前分享经验，愿意在他人面前自信的表述自己的观点，同时也体验自我学习的乐趣，并通过这些活动进行深度学习，提升幼儿的学习品质。
原因与措施：
生活即教育，大自然是孩子最好的课堂。幼儿有着与生俱来的好奇心和探究欲望。好奇、好问、好探索是幼儿的年龄特点。探究既是幼儿科学学习的目标，也是幼儿学习的途径。大自然和生活中真实的事物与现象是幼儿探究的生动内容，激发探究兴趣，体验探究过程，发展初步的探究能力是幼儿科学学习的核心。
1. 面对孩子的问题，我采用延迟满足的策略，鼓励他们自己解决，对孩子的想法不给予干涉，鼓励他们自己尝试，让孩子学会了自己解决问题的办法，帮助孩子积累新的经验。
2. 孩子们在面对新鲜事物的好奇，他们愿意去发现、去尝试。孩子们带着期待把一颗颗山楂变成冰糖葫芦。作为教师，我们给孩子提供亲身体验的机会，参与其中，允许孩子去自由探索，在此过程中我随时关注，给予适当支持，让幼儿体验制作的乐趣。
3.在初识山楂时，教师可以先通过思维导图的方式，帮助孩子们对山楂的生长过程、外形特征、食用益处有更深的了解。
两周后的表现：
带着这份喜悦，我们把山楂放置区域内，让山楂成为他们最好的“玩伴”，在 设置游戏前，水水说：“还有这么多的山楂还可以做什么呢？”郑煜涵说：“我们可以做山楂条。”燕子说：“还能做成美味的糖炒山楂球，我吃过非常甜，超级好吃。”赵柯涵说：“诶，我想到一个，我看到我奶奶泡了山楂茶喝，我们也可以做成山楂干泡茶喝”。孩子们投票下来一致认同赵柯涵的意见，那怎么来做这个山楂干呢？于是我们查阅了资料，需要先把山楂里面的籽去除然后在太阳底下晒干。说干就干，于是我们在区域里投入了去除山楂籽的游戏，我们给孩子们提供了许多工具，如：刮画棒、不同粗细的吸管、空的笔管、剪刀等，郑煜涵与希希开始忙碌起来，去除山楂籽后我们帮忙切成一片一片，铺开在篮子里等待太阳晒干，变成山楂干。孩子们便天天蹲在自然角观察着…
分析与反思：
我们以幼儿园的资源——山楂树为教育契机，挖掘适宜的课程资源。让幼儿“从生活中学习，在经验中学习”，通过亲身体验、自主探索、讨论互动。
1.基于孩子的兴趣。这个班本活动的主题是否是孩子喜欢感兴趣的：小花园里有一棵山楂树，幼儿每天散步、户外活动等都会看见这一棵山楂树。孩子们看着山楂树开花、结果，有时，孩子们也会提一些相关的问题，但都未深入。为点燃孩子的兴趣，通过与幼儿直接交谈、了解，观察幼儿之间的言行，我们确定以“山楂”作为幼儿班本活动的主要探究方向。
2.同伴支持。在此次活动中，同伴就像一对并肩而行的伴侣，相互补充，相互促进。在这个山楂活动中，孩子们的参与性极高，分工合理，定位恰当。虽然爬梯有一定的危险，但在同伴的帮助下，孩子们顺利的完成了这个活动。
3.提升自信。我们惊喜地看到了孩子们的变化，孩子们参加活动的积极性更高了，孩子的思维活跃度大大提高，语言表达也更加丰富，更善于提问与思考。孩子们学会了更加主动地探索与尝试，自我意识增强了；学会了欣赏他人，关爱他人；学会了分享快乐，收获成功的喜悦。
4.教师的支持。作为幼儿活动的观察者、支持者、引导者，给幼儿提供“直接感知、亲身体验、动手操作”的机会。满足孩子们的好奇心和渴望主动发现、主动探究的心理。提供物质、经验等方面的支持与引导，孩子们记忆中的感受是愉悦的，也是深刻的。山楂不仅融进了糖葫芦里，也融进了我们的生活中、游戏中。
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