——顾山实小“小农人”校外教育辅导站开展社会实践活动
三月三 ,荠菜当灵丹。荠菜因其色鲜艳，味鲜美，香浓郁，营养丰富而深受人们的喜爱。
“挖荠菜，包馄饨啰！”3月4日上午，顾山实验小学与顾山镇新龚村紫晶果园联合创办的“小农人”校外教育辅导站的孩子们再次相约星期六，相聚“田间课堂”，开展了“挖荠菜 包馄饨”劳动实践体验活动。
早春时节，万物萌发，新龚村紫晶果园田间地头一株株一丛丛葳蕤的荠菜沐浴着春风阳光，生机勃发，长势喜人。上午8：00，辅导站的孩子们在顾山实小吴宇老师的带领下，臂挎小竹篮，手握小铲子，三五成群奔向果园深处。吴宇老师在河畔一丛荠菜前驻足，她首先向大家发放了荠菜的图片，实地讲解了辨认荠菜的方法：锯齿状的叶子、黄绿色的花朵，外绿内白的花苞；她还简介了荠菜丰富的营养价值和清热解毒等功效。
大家学以致用，迫不及待地在田间、道旁、河畔仔细寻找辨认着荠菜。“哇！这儿有一大片。”“哈，这棵荠菜好大呀！”有的同学还手掐荠菜嫩叶，放进嘴里嚼一嚼，“真香，真嫩！”阵阵惊喜伴随着声声欢笑，大家展开了挖荠菜比赛。同学们弯腰低头，左手捏住荠菜茎叶，右手将小铲对准荠菜根部，一推一挑，一棵棵新鲜肥嫰的荠菜跳入手掌，抖落根须泥土，新鲜的荠菜飞入竹篮……不到半小时，同学们个个喜笑颜开，满载而归。
随后，大家来到园中厨房，在老师的指导下择荠菜、洗荠菜、焯水、剁碎荠菜、加肉馅、添作料，大家忙得不亦乐乎。
“包荠菜馄饨啰！”同学们个个兴高采烈。在吴宇、钱焕老师的指导下，同学们尝试着学包元宝形馄饨，大家还分组进行了包馄饨比赛。不少同学是第一次包馄饨，包的馄饨东倒西歪，有的甚至漏馅了，但大家干劲十足，谁也不甘落后。
一会儿，馄饨出锅了。品尝着亲手包的荠菜馅馄饨，大家觉得馄饨格外鲜、格外香。
学生唐陈博锐感慨道：“以前，看到奶奶娴熟地包馄饨，以为这活挺简单的。今天，自己亲自体验后才发觉准备荠菜心、包馄饨其实都不容易。三八节快到了，我有一个小小的心愿：与奶奶一起包馄饨，对她的手艺一探究竟……”
劳动是孩子成长成才的必修课。本次“小农人”校外教育辅导站“挖荠菜 包馄饨”实践体验活动彰显了顾山实小“劳动教育”课程特色，丰富了孩子们的生活体验，锻炼了动手能力，培养了感恩心。孩子们在生活中学习，在学习中生活，在实践中不断成长！
