2023-2024学年第二学期3月11日-3月15日小学生食谱克重表
发布时间：2024-03-07 15:10
栏目：每周菜单
发布单位：江阴市青阳实验小学
点击量：484
【公开】
| 2024-03-11(星期一) | 2024-03-12(星期二) | 2024-03-13(星期三) | 2024-03-14(星期四) | 2024-03-15(星期五) |
| 菜品名称 | 食材名称 | 用量(g) | 菜品名称 | 食材名称 | 用量(g) | 菜品名称 | 食材名称 | 用量(g) | 菜品名称 | 食材名称 | 用量(g) | 菜品名称 | 食材名称 | 用量(g) |
| 奶香餐包40g/个 | 1个 | 乳酸菌风味蛋糕40g | 1个 | 纯牛奶125ml | 1个 | 切片面包50g/片（原味） | 1个 | 进口香蕉（个） | 1个 |
| 红烧肉 | 冷鲜猪精肉块 | 65 | 咖喱翅根 | 冰鲜鸡翅根（50-60g/个） | 120 | 萝卜牛肉块 | 白萝卜块 | 50 | 梅汁肋排 | 冷鲜猪肋排 | 110 | 糖醋排骨 | 冷鲜猪草排 | 130 |
| 冷鲜猪精五花肉块 | 55 | 国产冷鲜牛肉块 | 100 |
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| 大蒜 | 2 |
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| 西红柿炒蛋 | 西红柿 | 90 | 包菜炒五花肉片 | 圆包菜块 | 70 | 肉末茄子 | 茄子（净） | 95 | 鱼香鲍菇肉丝 | 鲍菇丝 | 50 | 西葫芦炒蛋 | 西葫芦片 | 70 |
| 鸡蛋（清洁蛋） | 45 | 冷鲜猪精肉片 | 30 | 冷鲜猪肉末 | 25 | 大圆椒丝 | 20 | 鸡蛋（清洁蛋） | 45 |
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| 冷鲜猪精五花肉片 | 10 |
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| 冷鲜猪精肉丝 | 40 |
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| 青椒土豆丝 | 大圆椒丝 | 5 | 肉末豆腐 | 冷鲜猪肉末 | 10 | 素炒茼蒿 | 茼蒿段 | 90 | 青菜木耳 | 大青菜段 | 90 | 红烧萝卜 | 白萝卜块 | 100 |
| 新土豆丝 | 90 | 老豆腐 | 90 |
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| 干黑木耳50g/包 | 0.5 | 大蒜 | 2 |
| 细菜姬菇百叶汤 | 细菜段 | 15 | 菠菜蛋汤 | 菠菜段 | 18 | 酸不辣汤 | 去根香菇 | 10 | 西红柿蛋汤 | 西红柿 | 40 | 西湖牛肉羹 | 国产冷鲜牛肉末 | 5 |
| 百叶 | 5 | 鸡蛋（清洁蛋） | 18 | 白菜丝 | 15 | 鸡蛋（清洁蛋） | 18 | 去根香菇 | 10 |
| 姬菇 | 10 |
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| 红薯粉条400g/包 | 3 |
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| 鸡蛋（清洁蛋） | 10 |
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| 百叶 | 5 |
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| 香菜（净） | 1 |
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| 金针菇 | 10 |
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| 荞麦饭 | 荞麦仁150g/包 | 2 |
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| 小米饭 | 黄小米150g/包 | 3 |
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