亲爱的学校食堂员工们,大家好!
首先,我要感谢各位在日常工作中的辛勤付出和努力。作为学校的骄傲,你们为学生们提供了营养健康的餐饮服务,为学生的成长发挥着重要的作用。 今天,我希望在这次培训上大家统一思想,以进一步提高我们的工作效率和服务质量。
第一,我们要关注食品安全。每一道菜品的材料都应该经过严格的检查和筛选,以确保食品的质量和卫生安全。同时,我们要注重卫生习惯和操作规程,例如洗手、戴帽子、穿工作服等,确保食堂的环境整洁、卫生。 安全重于泰山,安全是学校工作的基石。规范是我们操作标准。物品专用转发。定岗定责,岗位责任细分到位。工作细致到位。
第二,我们要重视食物的营养价值。我们的目标是为学生们提供健康、均衡的膳食,使他们能够获得充足的营养,并有利于他们的成长和学业发展。因此,我们要了解营养学的基本原理,合理调配食材,提供多样化的菜品。
第三,我要强调团队合作的重要性。每个人都在这个大家庭中扮演着重要的角色,我们要相互支持、配合,共同完成各项任务。只有通过团队的努力,我们才能提供更好的服务,满足师生的需求。希望大家能够积极互相学习,分享经验,共同监督,提高自己的专业素养。
最后,我要再次感谢大家的辛勤工作和奉献。让我们共同努力,给学生们提供更好的膳食服务,为他们的健康成长贡献力量!
谢谢大家!