| 长泾实验幼儿园4.7-4.12幼儿食谱 | ||||||||||||||||||
| 日期 | 2024-4-7（星期日） | 2024-4-8（星期一） | 2024-4-9（星期二） | 2024-4-10（星期三） | 2024-4-11（星期四） | 2024-4-12（星期五） | ||||||||||||
| 类别 | 品名 | 菜名 | 克重（g) | 品名 | 菜名 | 克重（g) | 品名 | 菜名 | 克重（g) | 品名 | 菜名 | 克重（g) | 品名 | 菜名 | 克重（g) | 品名 | 菜名 | 克重（g) |
| 上午点 | 上午点-纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 | 上午点-纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 | 上午点-纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 | 上午点-纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 | 上午点-纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 | 上午点-纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 |
| 上午点 | 上午点-巴旦木饼干 | 巴旦木饼干12g/片 | 1 | 上午点-奶棒面包 | 奶棒面包40g/个 | 0.5 | 上午点-原味桃酥 | 原味桃酥240g/盒 | 1 | 上午点-咸味曲奇饼干 | 咸味曲奇饼干 | 12 | 上午点-枣夹核桃 | 枣夹核桃 | 2 | 上午点-胡萝卜味优片面包 | 胡萝卜味优片面包 | 0.5 |
| 主食 | 软米饭 | 粳米 | 55 | 荞麦饭 | 荞麦仁 | 2 | 软米饭 | 粳米 | 55 | 玉米糁饭 | 玉米糁 | 3 | ||||||
| 粳米 | 53 | 粳米 | 52 | |||||||||||||||
| 大荤 | 糖醋肋排 | 冷鲜猪肋排 | 85 | 豉油/茄汁鲷鱼（过敏餐） | 冰鲜鲷鱼块 | 60 | 红汤面 | 阳春面 | 50 | 番茄牛肉丁 | 国产冷鲜牛肉丁 | 50 | 红烧肉圆/蒸肉饼 | 冷鲜猪肉末 | 60 | 牛肉丝蛋炒饭 | 国产冷鲜牛肉丝 | 20 |
| 西红柿 | 30 | 鸡蛋 | 5 | 胡萝卜丝 | 10 | |||||||||||||
| 新土豆丁 | 30 | 鸡蛋 | 25 | |||||||||||||||
| 洋葱丝 | 10 | |||||||||||||||||
| 粳米 | 55 | |||||||||||||||||
| 小荤/素菜 | 素炒包菜 | 圆包菜丝 | 65 | 青椒同肠肉丝 | 大圆椒丝 | 20 | 鲍菇烧鸭肉片 | 鲍菇片 | 20 | 西芹香干肉丝 | 西芹片 | 40 | 西葫芦木耳胡萝卜 | 西葫芦片 | 75 | 红烧/油焖虾（过敏餐） | 冰鲜对虾 | 60 |
| 胡萝卜丝 | 8 | 里脊肉丝 | 20 | 冰鲜鸭片 | 100 | 红香干 | 15 | 胡萝卜片 | 5 | |||||||||
| 素筒肠 | 30 | 里脊肉丝 | 20 | 干黑木耳 | 0.5 | |||||||||||||
| 汤 | 西湖牛肉羹 | 牛肉末 | 5 | 细菜蛋汤 | 细菜段 | 15 | 菠菜百叶 | 菠菜段 | 75 | 老黄瓜蛋汤 | 老黄瓜片 | 25 | 菌菇肉丝羹 | 去根香菇 | 10 | 细菜肉丝腐皮汤 | 细菜段 | 15 |
| 金针菇 | 5 | 鸡蛋 | 15 | 百叶 | 5 | 鸡蛋 | 15 | 冷鲜猪里脊肉丝 | 10 | 冷鲜猪里脊肉丝 | 10 | |||||||
| 鸡蛋 | 10 | 蟹味菇 | 10 | 腐皮 | 1 | |||||||||||||
| 香菜 | 1 | |||||||||||||||||
| 配料 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 |
| 老姜 | 1.5 | 老姜 | 1.5 | 老姜 | 1.5 | 老姜 | 1.5 | 老姜 | 1.5 | 老姜 | 1.5 | |||||||
| 大蒜籽 | 1 | 大蒜籽 | 1 | 大蒜籽 | 1.5 | 大蒜籽 | 1 | 大蒜籽 | 1 | 大蒜籽 | 1 | |||||||
| 下午点 | 下午点-八宝粥 | 八宝粥米 | 20 | 下午点-鸭肫粉丝汤 | 冰鲜鸭肫 | 35 | 下午点-白粥+香葱炒蛋 | 粳米 | 15 | 下午点-南瓜粥 | 南瓜 | 80 | 下午点-三鲜刀削面 | 西红柿 | 30 | 下午点-芝士蛋糕+卡士酸奶 | 芝士蛋糕 | 40g/个 |
| 红薯粉条 | 8 | 细米葱 | 1.5 | 菠菜段（小） | 13 | 佐餐酪乳原味 | 100g/杯 | |||||||||||
| 小青菜段 | 12 | 鸡蛋 | 40 | 秀珍菇 | 5 | |||||||||||||
| 百叶 | 5 | 鸡蛋 | 15 | |||||||||||||||
| 刀削面 | 15 | |||||||||||||||||
| 下午点 | 下午点-羊角蜜 | 羊角蜜 | 90 | 苹果 | 陕西苹果 | 90 | 下午点-香蕉 | 进口香蕉 | 90 | 下午点-网络甜瓜 | 网络甜瓜 | 90 | 下午点-蓝莓 | 蓝莓 | 40 | 下午点-特小凤 | 特小凤 | 120 |
| 坚果 | 碧根果仁 | 10 | ||||||||||||||||
| 过敏替代餐 | 红烧肉（过敏替代餐) | 里脊肉丁 | 45 | 红烧/葱油翅中（过敏替代餐) | 鸡翅中 | 50 | ||||||||||||
| 五花肉条 | 35 | |||||||||||||||||
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