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甜甜桂花糕,浓浓敬老情

发布时间:2020-10-27 07:58 栏目:校园新闻 发布单位:江阴市要塞实验小学 点击量:3187 【公开】


百善孝为先,敬老是中华民族的传统美德。作为小学生,孝敬老人,学会感恩是每个人的责任和义务。为此,我校四(6)中队开展了“甜甜桂花糕浓浓师生情”的重阳敬老的综合实践活动。同学们从问题入手:新鲜的桂花如何采摘、保存?桂花为什么这么香?桂花可以做成哪些美食?桂花糕怎么做……这些基于真实情境的问题激发了同学们的探究欲望,在活动过程中同学们学习了科学规范的研究方法,提升了发现问题、解决问题的能力。

如何从想法变成现实呢?在老师的指导下,制定了制作桂花糕的活动方案:需要准备哪些材料?制作过程是怎样的?需要注意些什么?制作出来的桂花糕可以放心食用吗?……通过大家的集思广益,这些问题都一一得到了解决,大家的想法还得到了家委会的支持,这为活动的顺利开展奠定了基础。

活动现场,家委会邀请了吉麦隆超市专业的糕点师傅作为同学们的指导老师,为同学们呈现了制作桂花糕的过程。从和米粉、入磨具、加配料、蒸、切等过程,同学们学习了制作方法后进行了实践体验。勤劳的双手忙碌着,灿烂的笑容甜甜的,一片热闹、开心的场景。新鲜的桂花糕出炉后, 同学们将它们进行切割、包装,为了让大家能放心食用,还贴上了独一无二的“塞渊桂花糕安全食用标识”。

美食分享成了本次活动的高潮,同学们吃着自己亲手制作的桂花糕,品尝着劳动的快乐,体验到了研究的乐趣。活动结束,同学们还探究了其他桂花美食的做法,如桂花茶、桂花团子等,其乐无穷。吴雨帆同学认为这次活动她不仅学会了制作桂花糕,还知道了如何写活动方案

在学校工会为退休教师举行的敬老活动中,同学们将自己亲手制作的桂花糕赠送给了退休教师品尝,表达它们对退休老师的祝福,祝他们重阳节快乐。甜甜桂花糕,表达了塞渊学子浓浓的敬老情谊。

回到家,同学们又纷纷行动起来。做一张孝敬卡,在卡片上,写上对长辈感恩话语;为长辈梳梳头、捶捶腰、洗洗脚;帮长辈做些力所能及的家务;与老人一起登高望远、品尝重阳糕……中华民族尊老、敬老、爱老的优良传统代代相传。

 


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