教育科研论文发表

糖果世界

发布时间:2023-03-10 16:23 栏目:论文发表 发布单位:江阴市要塞中心幼儿园 点击量:1197 【公开】

设计理念:

糖果是孩子们生活当中常见的、爱吃的食品。它甜甜的味道,鲜艳的包装,亮丽的色彩,都是孩子们十分感兴趣的话题。《幼儿园教育指导纲要》指出“教育活动内容的选择既适合幼儿的现有水平,又有一定的挑战性;既符合幼儿的现实需要,又有利于其长远发展;既贴近幼儿的生活,选择幼儿感兴趣的事物和问题,又有助于拓展幼儿的经验和视野。《糖果设计》这一教学内容源于幼儿的日常生活,缘于幼儿的兴趣。因此,选择这个来源于幼儿生活,又是幼儿感兴趣的糖果作为我们班班本课程的活动内容。在活动中我们设置了集体活动、区域活动、谈话活动、亲子活动等一系列的活动,希望多感官、多方位的发展幼儿的语言、艺术、社会等方面的能力。

计划与实施:

一、项目来源:

开学不久,就听到几个孩子的家长向我们反映,孩子不爱刷牙的问题,希望我们老师能够有针对性地进行教育。针对此问题,我们就选择了绘本《小鳄鱼的糖果牙齿》。这本绘本涉及的动物形象活泼可爱,故事内容有趣生动,设计的是“看图听故事” 的方法,采用有趣的“图画故事” 形式,为孩子讲一个故事,提供一种情境,让孩子“在故事里走了一趟” ,根据所见所闻,透过客观讨论,认识行为对自己和对别人的影响,从而知道要养成爱刷牙的好习惯。

二、项目实施

围绕《糖果世界》的班本课程我们开展了一系列的活动。在美术活动《糖果撕贴画》中,孩子们尝试利用彩纸、胶水装饰糖果图形,虽然孩子们的手工操作能力较差,但是在多次尝试练习后,孩子们对撕贴活动兴趣浓厚,还能尝试撕贴游戏后再利用蜡笔进行二次装饰,不断丰富自己的作品。在美术区,我们专门制作了一面大型的“糖果墙”,并将孩子亲手装饰好的糖果撕贴画布置起来,鼓励幼儿继续自由创作。

在益智区我们专门设置了“观察角”,引导幼儿观察棒棒糖融化的过程,感知杯子中水颜色的变化,体验糖果融化的神奇感受科学活动的乐趣。自从设置了观察角,孩子们喜欢在午间、闲暇时去看一看糖果的变化,有的孩子还会闻一闻,惊喜的发现原来的白开水居然有了草莓的味道!有的孩子还会和小伙伴说一说,快看,棒棒糖上的糖不见啦,只剩下一根管子了!有的孩子甚至忍不住去尝一尝此刻水杯中水的味道,竟然发现有了一丝甜味。孩子还将自己的发现带回了家,和爸爸妈妈一起分享,在家里也进行了小小实验。在活动中,幼儿的观察能力、语言表达能力、社会交往意识都有了不同程度的提高和发展。

《幼儿园教育指导纲要》明确要求,"幼儿园应为幼儿提供健康、丰富的生活和活动环境,满足他们多方面发展的需求,使他们在快乐的童年生活中获得有益于身心发展的经验"。在班本课程实施的过程中,创设恰当的环境,提供适当的材料,也能激发起幼儿操作、游戏的兴趣,在开发幼儿智力、促进幼儿个性发展等方面具有不可低估的教育作用。

三、结合幼儿一日生活开展班本课程

幼儿园一日生活是幼儿园每天进行的所有教育活动,包括日常生活活动和其他活动。班本课程的实施也并非局限于集体活动,而是渗透在一日生活的方方面面。小班幼儿手部精细动作发展较为缓慢,在平常吃点心时我们就发现,孩子们自己撕开包装袋比较困难,常常需要老师帮助。于是开展“我会打开糖果袋”的活动应运而生,但是将这个活动设置为集体教学活动是否有些“小题大做”?于是我们将这个活动设置为谈话活动,请孩子们说一说平常是如何打开糖果包装袋的?如果自己尝试可以成功打开吗?同时鼓励所有幼儿都来试一试自己打开包装袋。第一次尝试时我们发现有大部分孩子不能成功,看着个别孩子打开了包装品尝了甜甜的糖果,有的孩子甚至表现的有些焦急。第一次“我会打开糖果袋”的谈话活动以后,遇到需要打开包装时,如吃点心时我们都会请幼儿自己试一试,在家也多练习自己打开包装袋子。慢慢的我们发现,孩子们的手指力量逐渐强大起来,撕开包装的本领越来越强了,于是我们再一次开展了“我会打开糖果袋”的谈话活动,请孩子们说一说现在打开糖果包装袋的方法,并再次尝试。这次大部分的幼儿都能自己打开包装袋了,孩子们不仅品尝到了好吃的糖果,更是感受到了小小的成功带来的喜悦。在无形中孩子们体会到了自己的事情自己做的快乐,自信心也逐渐树立起来。

在《糖果世界》班本课程的开展过程中,我们还利用了家长资源,开展了亲子活动。在《买糖果》的活动中,我们鼓励孩子自主选择糖果。由于平日里家长特别重视孩子的健康成长,很少主动给孩子吃糖、买糖。所以,当孩子能自由选择喜爱的糖果时,孩子的积极性特别高。在超市自由购买糖果的过程中,不仅满足了孩子对糖果购买、品尝的愿望,同时也给予了孩子自主选择、自主决定的机会,体验了购买活动的乐趣。

四、反思

(一)以点带面选择班本课程主题

选择一个具体的点深入探索、挖掘教育点更加适合班本课程主题确立。在《糖果世界》的课程中,糖果就是课程的主角,围绕糖果我们深挖教育资源,如科学《糖果宝宝》、数学《分糖果》、语言《老鼠阿姨的礼物》、美术《好看的糖果》、健康《好吃的糖果》、区域游戏《奇妙的彩虹糖牛奶》、《糖果店》等等。同时考虑到糖果属于零食,我们还扩展开来,在谈话活动中说一说多吃零食的坏处;考虑到糖果甜甜的味道特别吸引孩子,我们还开展了语言活动《寻找甜甜的……》以点带面开展更为丰富的课程。

(二)不足之处

1、班本课程渗入到户外活动较少

《3-6岁儿童学习与发展指南针》中指出,针对幼儿健康,要保证每天为幼儿安排不少于两小时的户外活动。在《糖果世界》的班本课程中,我们的活动大多是在室内完成的,基本不涉及户外活动,这一方面着实存在欠缺,在以后的班本课程内容确定时,要将户外活动也考虑其中,开展相应的体育游戏与活动。

2、幼儿与班本课程之间的互动还可以增多

班本课程的建构是在教师与幼儿的互动中、不断学习和尝试中进行的,并由此建立起班本课程的框架和理念。考虑到小班幼儿能力有限,在开展活动时,我有些束手束脚,偶尔会有“高控”的行为,导致幼儿并未完全的参与到班本课程的实施中去,互动较少。在课程游戏化项目建设逐步深入发展的条件下,我的教育理念仍有待提高,对于课程观的理解也应更深入,努力从班本课程的主题选择、内容设置做起,营造良好的班级环境,提高丰富适宜的游戏材料,让幼儿成为班本课程的真正受益者,绽放出的教育活力!


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