2024年1月1日－20243年1月5日学生菜单
发布时间：2024-01-02 08:16
分类：食堂菜单
发布单位：江阴市夏港中学
点击量：1002
【公开】
| 2024-01-02(星期二) | 2024-01-03(星期三) | 2024-01-04(星期四) | 2024-01-05(星期五) |
| 2024-1-2初中学生套餐午餐2 | 2024-1-3初中学生套餐午餐1 | 2024-1-4初中学生套餐午餐1 | 2024-1-5初中学生套餐午餐1 |
| 菜品名称 | 食材名称 | 用量 | 单位 | 菜品名称 | 食材名称 | 用量 | 单位 | 菜品名称 | 食材名称 | 用量 | 单位 | 菜品名称 | 食材名称 | 用量 | 单位 |
| 奶香餐包 | 奶香餐包50g/个 | 1 | 个 | 纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 | 个 | 香蕉 | 进口香蕉（个） | 1 | 个 | 芝士蛋糕 | 芝士蛋糕50g/个 | 1 | 个 |
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| 土豆牛肉块 | 新土豆块 | 50 | g | 小米饭 | 黄小米150g/包 | 3 | g | 梅汁/红烧扇骨块 | 冰鲜扇骨块 | 145 | g | 肉丝菜饭 | 冷鲜猪精肉丝 | 40 | g |
| 国产冷鲜牛肉块 | 100 | g |
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| 小青菜段（小） | 100 | g |
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| 胡萝卜丝 | 10 | g |
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| 干香菇50g/包 | 1 | g |
| 黄瓜炒蛋 | 黄瓜片 | 80 | g | 红烧红头鸭块 | 冰鲜红头鸭块 | 150 | g | 花菜胡萝卜炒蛋 | 松花菜朵 | 65 | g | 红烧鸡腿 | 冰鲜琵琶鸡腿（130g-150g/个） | 152 | g |
| 鸡蛋（清洁蛋） | 45 | g |
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| 胡萝卜片 | 10 | g |
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| 鸡蛋（清洁蛋） | 45 | g |
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| 双色如意菜 | 黄豆芽 | 95 | g | 娃娃菜木耳肉片 | 娃娃菜段 | 90 | g | 肉末粉丝 | 冷鲜猪肉末 | 10 | g | 红烧豆腐 | 老豆腐 | 120 | g |
| 西芹片 | 10 | g | 干黑木耳50g/包 | 0.5 | g | 红薯粉丝500g/包 | 20 | g | 冷鲜猪肉末 | 10 | g |
| 胡萝卜丝 | 10 | g | 冷鲜猪精肉片 | 40 | g |
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| 肉末金针腐皮羹 | 冷鲜猪肉末 | 10 | g | 青椒土豆丝 | 大圆椒丝 | 12 | g | 菠菜姬菇腐皮汤 | 菠菜段 | 12 | g | 西红柿蛋汤 | 西红柿 | 40 | g |
| 金针菇 | 15 | g | 新土豆丝 | 95 | g | 姬菇 | 10 | g | 鸡蛋（清洁蛋） | 18 | g |
| 腐皮 | 1 | g |
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| 腐皮 | 1 | g |
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| 配料 | 细米葱 | 1 | g | 鸡蛋酸不辣汤 | 鸡蛋（清洁蛋） | 10 | g | 配料 | 细米葱 | 1 | g | 配料 | 细米葱 | 1 | g |
| 老姜 | 1.5 | g | 白菜丝 | 15 | g | 老姜 | 1.5 | g | 老姜 | 1.5 | g |
| 大蒜籽 | 1 | g | 红薯粉丝500g/包 | 3 | g | 大蒜籽 | 1 | g | 大蒜籽 | 1 | g |
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| 金针菇 | 5 | g |
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| 百叶 | 5 | g |
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| 配料 | 细米葱 | 1 | g |
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| 老姜 | 1.5 | g |
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| 大蒜籽 | 1 | g |
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| 2024-01-02(星期二) | 2024-01-03(星期三) | 2024-01-04(星期四) | 2024-01-05(星期五) |
| 2024-1-2初中学生套餐晚餐1 | 2024-1-3初中学生套餐晚餐1-江阴 | 2024-1-4初中学生套餐晚餐1 | 2024-1-5初中学生套餐晚餐1 |
| 菜品名称 | 食材名称 | 用量 | 单位 | 菜品名称 | 食材名称 | 用量 | 单位 | 菜品名称 | 食材名称 | 用量 | 单位 | 菜品名称 | 食材名称 | 用量 | 单位 |
| 粉蒸/糖醋大排 | 冷鲜猪大排 | 115 | g | 木耳虾仁炒蛋 | 干黑木耳50g/包 | 1 | g | 白菜牛肉块 | 国产冷鲜牛肉块 | 100 | g | 红烧/盐卤鸡全翅 | 冰鲜鸡全翅 | 107 | g |
| 鸡蛋（清洁蛋） | 5 | g | 冰鲜虾仁 | 70 | g | 白菜段 | 60 | g |
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| 鸡蛋（清洁蛋） | 50 | g |
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| 红烧鸭边腿块 | 冰鲜鸭边腿块 | 150 | g | 花菜胡萝卜肉片 | 松花菜朵 | 75 | g | 鱼香肉丝 | 胡萝卜丝 | 60 | g | 土豆烧肉 | 冷鲜猪精肉块 | 50 | g |
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| 胡萝卜片 | 10 | g | 大圆椒丝 | 10 | g | 冷鲜猪精五花肉块 | 50 | g |
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| 冷鲜猪精肉片 | 40 | g | 去根香菇 | 10 | g | 新土豆块 | 20 | g |
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| 冷鲜猪精肉丝 | 40 | g |
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| 素炒茼蒿 | 茼蒿段 | 120 | g | 萝卜肉丝汤 | 冷鲜猪精肉丝 | 15 | g | 红烧茄子 | 茄子（净） | 120 | g | 包菜炒肉丝 | 圆包菜丝 | 90 | g |
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| 白萝卜片 | 40 | g | 冷鲜猪肉末 | 5 | g | 冷鲜猪精肉丝 | 30 | g |
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| 大蒜 | 2 | g |
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| 鸡蛋豆腐羹 | 鸡蛋（清洁蛋） | 10 | g | 配料 | 细米葱 | 1.5 | g | 小青菜蛋汤 | 小青菜段 | 15 | g | 鸡蛋酸不辣汤 | 鸡蛋（清洁蛋） | 10 | g |
| 内酯豆腐 | 40 | g | 老姜 | 1.5 | g | 鸡蛋（清洁蛋） | 18 | g | 白菜丝 | 15 | g |
| 干黑木耳50g/包 | 0.5 | g | 大蒜籽 | 1 | g |
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| 红薯粉丝500g/包 | 3 | g |
| 香菜（净） | 1 | g |
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| 去根香菇 | 10 | g |
| 配料 | 细米葱 | 1 | g | 素炒黑菜 | 黑菜段 | 115 | g | 配料 | 细米葱 | 1 | g | 配料 | 细米葱 | 1 | g |
| 老姜 | 1.5 | g |
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| 老姜 | 1.5 | g | 老姜 | 1.5 | g |
| 大蒜籽 | 1 | g |
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| 大蒜籽 | 1 | g | 大蒜籽 | 1 | g |